获取电话近绿曲霉 CICC 2313
中文名称：近绿曲霉
拉丁名称：Aspergillus subolivaceus
来源历史：←四川食品发酵研究设计院(3.241) ←资中酿酒厂
收藏时间：1979-00-00
资源归类编码：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：菌落颜色呈黄橄榄色，菌落质地毡状，表面平坦，边缘有橙黄色同心环。分生孢子头菊花形，放射状；分生孢子梗着生基质和气丝，孢梗茎壁有刺；产孢结构双层；顶囊椭圆形，顶端可育；分生孢子球形或卵形，壁光滑。产中性蛋白酶、酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、淀粉酶、糖化酶和谷氨酰胺酶，其中中性蛋白酶、碱性蛋白酶和糖化酶活力较高。
具体用途：生产豆瓣酱。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0077
培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
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