中文名称:动物双歧杆菌乳亚种
拉丁名称:Bifidobacterium animalis subsp. lactis
来源历史:←甘肃省科学院生物研究所(30293)
收藏时间:2007/12/24
原始编号:ZBN37
原产国:中国
资源归类编码:15131527101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:长杆状,G+,略有弯曲,两端膨大,似勺形。严格厌氧,化能异养型。蔗糖、乳糖、半乳糖、果糖产酸,不分解淀粉、甘露醇,山梨醇,生长需要生物素,接触酶、氧化酶阴性。明胶液化阴性。
具体用途:酸奶,乳饮料,乳制品发酵。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0839
培养基名称:乳酸杆菌培养基(GS027)
培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉膏 5.0g,胰蛋白胨 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 10.0g,吐温80 1.0g,K2HPO4 2.0g,乙酸钠5.0g,柠檬酸氢二铵 2.0g,ZnSO4 7H2O 0.25g,MgSO4 7H2O 0.1g,蒸馏水定容至1L ,pH 6.2~6.4。
培养温度:37℃
需氧类型:厌氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物