获取电话乳酸乳球菌乳亚种 CICC 20395
中文名称：乳酸乳球菌乳亚种
拉丁名称：Lactococcus lactis subsp. lactis
来源历史：←东北农业大学（4.0304）←乳品科学教育部重点实验室分离
收藏时间：2006/3/31
原始编号：43124
原产国：中国
资源归类编码：15131322102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：无芽胞，G+球菌，菌落表面光滑有光泽，隆起，边缘完整，菌体为圆球，单生、成对、成链排列；MRS液体培养基中底部有厚的圆形沉淀；接触酶阴性，能从葡萄糖产酸不产气。
具体用途：制作奶豆腐
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0005
培养基名称：乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)
培养基成分：酵母膏 7.5g，葡萄糖 10.0g，番茄汁100ml，蛋白胨 7.5g，KH2PO4 2.0g，吐温80 0.5ml，蒸馏水 900ml， pH7.0。
培养温度：37℃
需氧类型：好氧
分离基物：酸牛奶
采集地：内蒙古自治区
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
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