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酿酒酵母 CICC 1211

酿酒酵母 CICC 1211

价格： 面议

品牌：豫维

供货周期： 现货

货号：CICC 1211

规格：酿酒酵母

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酿酒酵母 CICC 1211

  • 中文名称：酿酒酵母

  • 拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae

  • 来源历史：←上海工业试验所←日本酿造试验所

  • 收藏时间：1953-00-00

  • 资源归类编码：15151113126

  • 模式菌株：非模式菌株

  • 主要用途：研究；生产

  • 特征特性：发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、甘油、乙醇。

  • 具体用途：酿造酒精。发酵百合粉产生多糖。

  • 生物危害程度：四类

  • 培养基编号：CM0077

  • 培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂

  • 培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

  • 培养温度：28-30℃

  • 需氧类型：好氧

  • 保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

  • 共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

  • 提供形式：冻干物

  • 参考文献：R0154：D. N. Zhang, X. Y. Guo, Z. G. Chen. A novel and efficient method for the isolation and purification of polysaccharides from lily bulbs by Saccharomyces cerevisiae fermentation [J]. Process Biochemistry, 2014, 49(12): 2299–2304.





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