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Ellagic acid
Cas 号： 【476-66-4】
M D L： --MFCD00006914
分子式： C14H6O8 分子量： 302.20
别 名： 棓原,逆没食子酸,二缩双(三羟基甲酸), 2,3,7,8-四羟基-[1]-苯并吡喃并[5,4,3-CDE][1]苯并吡喃-5,10-二酮 4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2′,6′-dilactone Ellagic acid hydrate
分子结构式： 
鞣花酸性 状： 对光和空气敏感。溶于碱类和吡啶，微溶于水和乙醇，几乎不溶于乙醚。。有刺激性。商品也有含2分子结晶水的。
熔点：360℃
鞣花酸质量标准：
外观Appearance 灰色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合
纯度Purity ≥96.0% (HPLC area)
水分Water 8-12.0 %
Absorbance ≥0.900 (5mg/L, ETOH, 254.0 to 258.0 nm)(calcd.on anh.substance)
Absorbance2 ≥0.180 (5mg/L, ETOH, 365.0 to 369.0 nm)(calcd.on anh.substance)
贮 存： 对光和空气敏感，充氩密封避光保存。
用途 常见于多酚植物。谷胱甘肽S-转移酶的抑制剂，常用于检测血浆中XIIa 因子；抗氧化剂；DNA双链的保护剂。
