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获取电话4-甲基-5-噻唑乙醇
4-Methyl-5-thiazoleethanol
Cas 号： 【137-00-8】
M D L： MFCD00005339
分子式： C6H9NOS 分子量： 143.21
别 名： 4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
分子结构式： 
4-甲基-5-噻唑乙醇性 状： 熟牛肉汁样脂肪香气。溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
密度:1.19
沸点:135℃/7 mmHg
折射率n20/D:1.548-1.551
4-甲基-5-噻唑乙醇质量标准： 外观Appearance 无色至黄色液体或固体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照匹配
纯度Purity ≥98.0% (GC)
相对密度Specific gravity (20/20°C) 1.1990 - 1.2030
折光率Refractive index n20/D 1.5480 - 1.5520
水分Water <1 %
贮 存： 用途 可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。
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