获取电话赤藓糖醇
meso-Erythritol
Cas 号： 【149-32-6】
M D L： MFCD00004710
分子式： C4H10O4； HOCH2[CH(OH)]2CH2OH 分子量： 122.12
别 名： 赤鲜醇,赤丁四醇,赤藓醇,赤丝草醇,原藻醇,赤丝醇,赤藓糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇，1,2,3,4-Butanetetrol meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol
分子结构式：
赤藓糖醇性 状： 白色四方棱形结晶。极易溶于水（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，几乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。
熔点：121.5℃
沸点：329-331℃
密度：1.45
赤藓糖醇质量标准： 外观Appearance 白色至类白色结晶或粉末
纯度Purity >99%(GC)
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
熔点Melting point 117℃ -121℃
水份Water <2 %(K.F.)
灼烧残渣Res. after ignition <0.1 %
溶解性Appearance of solution (10% w/v 水溶液) 合格
贮 存： 储存温度2-8℃
用途 用于有机合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因变换影响了蔗糖醇的味觉反应。是T1R3受体配体。
