L-茶氨酸
L-Theanine
Cas 号: 【3081-61-6】
M D L: MFCD00059653
分子式: C7H14N2O3 分子量: 174.20
别 名: Nγ-Ethyl-L-glutamine L-Glutamic acid γ-(ethylamide)
L-茶氨酸性 状: L-茶氨酸是一种谷氨酰胺类氨基酸类似物,存在于绿茶中。溶于水,不溶于乙醚。无臭,具略带甜味的特有滋味。天然品较多存在于上等绿茶中(可达2.2%)
熔点:217-218℃(分解)
质量标准: 98%:
外观Appearance 白色结晶体
含量assay 98.0-101.0%
氯含量(CL)chlorine,% ≤0.10%
重金属(铅)Heavy metals(as Pb) ≤10 PPM
干燥失重Loss on drying,% ≤0.20
L-茶氨酸灼烧残渣(硫酸盐)Residue after ignition,% ≤0.20
项目 高纯级
外观Appearance 白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥99.0% (TLC)
比旋光度Specific rotation [a]20/D +7.0 ~ +8.0°(C=1, H2O)
干燥损失Drying loss ≤0.5 %
L-茶氨酸
贮 存: 用途 L-茶氨酸能够结合到小鼠皮质神经元AMPA、kainite、和NMDA 甘氨酸受体,对谷氨酸无亲和性;高纯级用于分子生物学研究。