脂肪氧化酶
Lipoxidase from soybean
BR
别名: 不饱和脂肪酸氧化还原酶 , Linoleate:oxygen oxidoreductase , Lipoxygenase
产品编号 KY292905
产地 中国
所在目录 酶类
脂肪氧化酶CAS号 9029-60-1
产品性质及属性
分子量 108 kDa (two 54 kDa subunits)
级别 BR
活力 ≥50000units/mg protein
活力定义 One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid
脂肪氧化酶性状 粉末或悬浮液。存在于苜蓿、豌豆、扁豆、等豆科植物中,萝卜及马铃薯中也有,但以大豆中的活性最强。由大豆结晶的脂肪氧化酶,等电点为5.4。最适pH不能简单决定,而是由底物的溶解性左右,一般pH6.0~3.0,最适温度在20~30℃之间。
用途 生化研究。脂肪氧化酶可催化分子氧,对具有戊二希1,4双键的油脂发生氧化,形成氢过氧化物。氢过氧化物氧化蛋白质分子的巯基(-SH)形成二硫键(-S-S-)并能诱导蛋白质分子聚合,使蛋白质分子变得更大。脂肪氧化酶可通过偶合反映破坏胡萝卜的双键结构,从而起到漂白、改善色泽的作用
保存 2~8℃
脂肪氧化酶
S0158 亮蓝/食用色素亮蓝/酸性蓝9/罂红二钠盐/双[4-(N-乙基-N-3-磺酸苯甲基)氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二钠盐/食品蓝1/羊毛罂红A/C.I.食品蓝2(42090)/食用亮蓝/食用色素蓝色1号/亮蓝1/Erioglaucine disodium salt BR,85%
S0159 钙镁试剂/3-羟基-4-[(2-羟基-5-甲基苯基)偶氮]-1-萘磺酸/1-(1-羟基-4-甲基-2-苯偶氮)-2-萘酚-4-磺酸/钙镁指示剂/Calmagite IND
S0160 吖啶红/二甲基二氨基呫吨基氯/氯化二甲基二氨基呫吨/丫啶红/Acridine red 色固
S0161 焦油紫/醋酸甲酚紫/甲酚紫/甲酚青莲/甲酚紫乙酸盐/Cresyl Violet acetate BR,70%
S0162 鲁米诺/3-氨基邻苯二甲酰肼/发光氨/3-氨基苯二甲酰缩肼/冷光剂/3-氨基苯二甲酰肼/5-氨基-2,3-二氢-1,4-二氮杂萘二酮/3-氨基邻苯二甲酸酐/Luminol BR,98%
S0162-1 鲁米诺单钠盐/3-氨基邻苯二甲酰肼一钠盐/3-氨基苯二甲酰肼单钠盐/Luminol sodium salt 超纯,98%
S0163 2,2′-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐/2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐/2,2'-二氮-双(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)铵盐/AzBTS-(NH4)2/ABTS diammonium salt 超纯,98%
S0164 ABTS液体底物/2,2′-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐底物/2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐底物/2,2'-二氮-双(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)铵盐底物/ABTS substrate liquid 超纯
S0165 ABTS底物片剂/2,2′-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐底物/2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)二铵盐底物/2,2'-二氮-双(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)铵盐底物/ABTS substrate tablets 超纯,10/140mg
S0166 天青石蓝/天青石兰/媒介蓝14/天青石蓝B /媒染蓝14/Celestine blue B FMP,65%
S0167 3,5-二氯-2-羟基苯磺酸钠/2-羟基-3,5-二氯苯磺酸钠盐/3,5-二氯-2-羟烷基苯磺酸钠/DHBS/HDCBS 高纯,99%
S0168 氨基磺酸铵/氨磺酸铵/磺酸一铵盐/AMS AR,99%
S0169 2,4,6-三溴-3-羟基苯甲酸/3-羟基-2,4,6-三溴苯甲酸/TBHBA BR,98%
S0170 氨三乙酸/氨基三乙酸/氮三乙酸/N,N-双(羧甲基)甘氨酸/三(羧甲基)胺/三甘氨酸/α,α′,α″-三甲基胺三羧酸/氨羧络合剂I/络合剂I/托立龙A/特里隆A/氮川三乙酸/次氮基三乙酸/次氨基三乙酸/N,N-二(羧甲基)甘氨酸/氮基三乙酸/氮川三乙酸氨羧络合剂I /NTA AR,98.5%
S0171 氯化血红素/血晶素/血红素/卟啉铁/血晶/盐酸血红素/氯高铁血红素/氯化高铁血红素/Hematin chloride BR,98%
S0172 4-氯-1-萘酚/4-氯-α-萘酚/氯萘酚/4C1N/4-CN 超纯,99%
S0173 1-萘酚/1-羟基萘/甲萘酚/α-萘酚/α-羟基萘/1-Naphtyol AR,99%
S0174 2-萘酚/二萘酚/乙萘酚/异萘酚/β-萘酚/β-羟基萘/2-羟基萘/2-Naphthol AR,99%
S0175 邻苯二酚/儿茶酚/焦性儿茶酚/1,2-二羟基苯/1,2-苯二酚/邻苯二酚/焦儿茶酚/Pyrocatechol CP,98%
S0176 乙二醛缩双(邻氨基酚)/乙二醛缩双邻羟苯胺/乙二醛双(2-羟基苯胺)/钙红/乙二醛缩双(邻氨基苯酚)/乙二醛-双(2-羟基缩苯胺)/新钙试剂/GBHA CP
S0177 4-(4-硝基苯偶氮)-1-萘酚/4-(对硝基苯偶氮)-1-萘酚/对硝基偶氮苯-α-萘酚/镁试剂II/4-硝基苯-(1-偶氮-1)-4-羟基萘/4-[(4-硝基苯基)偶氮]-1-萘酚/对硝基苯偶氮-1-萘酚/4-(4-氨苯酚)-1-萘酚/4-(4-Nitrophenylazo)-1-naphthol AR
S0178 茚三酮/苯并戊三酮/水合茚三酮/苯骈戊三酮/苯并环丙三酮/2,2-二羟基-1H-茚并-1,3(2H)-二酮/水合三酮氢茚/宁海群/Ninhydrin AR,95%
S0179 蒽酮/9,10-二氢-9-氧蒽/9(10H)-蒽酮/恩酮/9,10-二氫蒽-9-酮/Anthrone AR