高峰α-淀粉酶
α-Amylase from Aspergillus oryzae
生物技术级
别名: 高峰淀粉酶 , 高温淀粉酶 , 耐热α-淀粉酶 , 1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
产品编号 KY292737
产地 中国
所在目录 酶类
CAS号 9001-19-8
高峰α-淀粉酶产品性质及属性
级别 BioChemika
分子量 约为51kDa
活力 ~30U/mg
活力定义 1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25℃ (starch acc. to Zulkowsky, Fluka No. 85642, as substrate)
性状 黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。在较高温度条件下,此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1,4葡萄糖苷键,将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖,从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长,还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖
用途 生化研究。工业上广泛应用于葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸、其他发酵工业。
保存条件 2~8℃
高峰α-淀粉酶
Q0392 磷酸氢二钠/磷酸二钠/二盐基磷酸钠/十二水合磷酸氢二钠/十二水磷酸二钠/十二水磷酸氢二钠/双盐基磷酸钠/Sodium phosphate dibasic dodecahydrate AR,99%
Q0392-1 磷酸氢二钠七水物/七水合磷酸二钠/七水合二盐基磷酸钠/七水合磷酸氢二钠/SSodium phosphate dibasic heptahydrate AR,98%
Q0393 无水磷酸氢二钠/无水磷酸二钠/磷酸二钠/二盐基性磷酸钠/Sodium phosphate dibasic AR
Q0394 磷酸三钠/正磷酸钠/十二水磷酸钠/磷酸三钠十二水合物/TSP AR,98%
Q0394-1 无水磷酸三钠/三碱式磷酸钠/原磷酸三钠/磷酸三钠/磷酸钠/Trisodium phosphate AR,98%
Q0395 2,2-联喹啉-4,4-二羧酸钠/4,4-二羧基-2,2-联喹啉二钠/2,2-联喹啉-4,4-二甲酸二钠/双喹啉-4-羧酸二钠盐/BCA BR,98%
Q0397 D(-)酒石酸钠/酒石酸钠/D-酒石酸钠/2,3-二羟基丁二酸钠/D-(+)-Tartaric acid disodium salt AR,99%
Q0398 L(-)酒石酸钠/酒石酸钠/L-酒石酸钠/L-(+)-Tartaric acid disodium salt AR,99%
Q0399 偏钒酸钠/二水偏钒酸钠/钒酸钠/Sodium metavanadate dihydrate AR,99.9%
Q0400 无水偏钒酸钠/钒酸钠/Sodium metavanadate AR,99%
Q0401 四苯硼钠/四苯基硼酸钠/四苯硼酸钠/四苯基硼化钠/NaTBP AR;99%
测血钾用,99%
Q0402 氟化钠/Sodium fluoride GR,99%
AR,98%
SP,99%
Q0405 氢氧化钠/苛性钠/烧碱/钠氧条/苛性曹达/固碱/火碱/苛性碱/片碱/苛性钠片/Sodium hydroxide GR,97%
AR,96%
Q0408 草酸钠/乙二酸钠/草酸二钠盐/Sodium oxalate AR,99.8%
基准试剂,99.95%
Q0410 硫化钠/一硫化钠/硫化碱/九水合硫化钠/臭苏打/臭碱/Sodium sulfide AR,98%
Q0411 硫氰酸钠/硫氰化钠/Sodium thiocyanate AR,98.5%
Q0412 铝酸钠/偏铝酸钠/氧化铝钠/Sodium aluminate CP,41%
Q0413 锑酸钠/偏锑酸钠/Sodium antimonate 高纯,98%
Q0414 铋酸钠/二水铋酸钠/偏铋酸钠/碲化钠/Sodium bismuthate AR,90%
Q0415 硫酸氢钠/酸式硫酸钠/一水合硫酸氢钠/重硫酸钠/Sodium bisulfate monohydrate AR,98.5%
Q0416 结晶碳酸钠/冰碱/结晶疏打/十水碳酸钠/洗涤碱/石碱/Sodium carbonate decahydrate AR,99%
Q0417 铬酸钠/铬酸二钠/铬酸二钠盐/四氧化铬二钠/Sodium chromate AR,99%