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塔格糖(Tagatose)是一种在自然界中存在但较为稀有的天然六碳酮糖,是半乳糖的酮糖形式,是果糖的一种差向异构体,甜味特性与蔗糖相似,而产生的热量只为蔗糖的三分之一,所以被称之为低热量甜味剂。
上海甄准生物提供塔格糖标准品.
产品信息:
货号 | 中文品名 | 英文品名 | CAS | 规格 |
02114456 | D-塔格糖 | D-Tagatose | .87-81-0 | 1g/5g |
02114457 | L-塔格糖 | L-Tagatose | .17598-82-2 | 100mg |
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