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豌豆香气成分分析标准品—上海甄准
豌豆(Pisum sativum L.),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆属于豆科(Leguminosae),蝶形花科(Fabaceae),豌豆属(Pisum),染色体2n=14。青豌豆的香气成分主要成分为一些醇、醛、吡喃类。
上海甄准生物提供豌豆香气成分分析标准品。
产品信息:
货号 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 规格 |
ZZS-19215 | 丁酸 | Butyrate | 107-92-6 | 5ml |
ZZS-40127-U | 乙偶姻 | Acetoin | 513-86-0 | 1000 mg |
ZZS-79592 | 二甲基三硫 | Dimethyltrisulfide | 3658-80-8 | 10mg |
ZZS-75218 | 庚酸甲酯 | Heptanoate | 106-73-0 | 1ml/5ml |
ZZS-47527-U | 2-异丙基-3-甲氧基吡嗪 溶液 | 2-Isopropyl-3-methoxypyrazinesolution | 25773-40-4 | 1ml |
ZZS-69043 | 2,3-戊二酮 | 2,3-pentanedione | 600-14-6 | 100mg |
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