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苏丹红检测试剂盒
| 兽药残留检测试剂盒 | |||
| 货号 | 产品 | 灵敏度 | 规格 |
| SW-1024A | 苏丹红 | 10ppb | 96T |
苏丹红检测试剂盒
苏丹红”色素是一种常用于溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品染色的化学制剂。由于这种被当成食用色素的染色剂，只会缓慢 影响食用者的健康，并不会快速致病，因此隐蔽性很强。但长期食用含“苏丹红”食品的消费者，对其身体造成的最突出危害可能会使肝部ＤＮＡ结构变化，导致肝 部病症。“苏丹红”作用：将作为化工原料的苏丹红添加到食品中，尤其使运用与辣椒产品加工当中：一是，由于苏丹红用后不容易褪色，这样可以弥补辣椒放置久 后变色的现象，保持辣椒鲜亮的色泽；二是，一些企业将玉米等植物粉末用苏丹红染色后，混在辣椒粉种，以降低成本牟取利益。
苏丹红检测试剂盒1 适用范围：
本方法适用于非食用色素苏丹红（1、2、3、4号）的现场快速检测。
苏丹红检测试剂盒2 样品处理：
2.1取约1克样品于试管中，加入2～5ml乙酸乙酯，振摇提取1分钟，静置5分钟，
2.2取一张层析纸，在端底向上1cm处、平行相隔1cm、用铅笔画出将要点样的五个+字线或点五个小点。
2.3用 四支毛细管分别沾取苏丹红1、2、3、4号对照液少许（毛细管尖端不多于0.5厘米容积距离）点在层析纸1、2、3、4号+字线上，另取1支毛细管沾取静 置后已经染色的乙酸乙酯样品溶液（体积不限），将其点在层析纸5号+字线上。（溶液的颜色较浅时，可在每次点样斑点挥干后重复点样），斑点直径控制在5毫 米内。
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