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麦芽糖醇

麦芽糖醇

价格: 1

品牌:MlBio/酶联生物

供货周期: 一周

规格:mg级别、g级别

CAS:585-88-6

麦芽糖醇
Product Name: Maltitol
别名: 麦芽糖醇
Cas号: 585-88-6
分子式: C12H24O11
分子量: 344.31
EINECS编号: 209-567-0
MDL号: MFCD00006600
 M113279-100g 95%
 M113279-25g 95%
 M113279-500g 95%
麦芽糖醇介绍: 易溶于水和乙醇等溶剂,黏度适中;甜度为蔗糖的0.8∼0.9倍,液体形式的甜度为蔗糖的0.6倍,其甜味柔和可口,无余味。 纯净的麦芽糖醇对热、酸都很稳定,易溶于水、0.1mol/L NaOH 和 0.1 mol/L HCL,难溶于甲醇、乙醇,不溶于三氯甲烷;液体麦芽糖醇在水中的溶解度较结晶麦芽糖醇大;麦芽糖醇在乙醇水溶液中的溶解度随乙醇含量的增大而减小。
包装: M113279-100gglass btl
M113279-25gpoly btl
M113279-500gFluorinated btl
麦芽糖醇特定比重: 1.69
 




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