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本公司为您提供【16039-53-5乳酸锌/2-羟基丙酸锌】16039-53-5 乳酸锌
中文名称:乳酸锌
英文名称:Zinc, bis[2-(hydroxy-kO)propanoato-kO]-, (T-4)-
CAS No.:16039-53-5
分子式:C6H10O6Zn同分异构体
分子量:243.52
EINECS号:240-178-9
类别:营养强化剂
外观与形状:白色晶体沸点:227.6°Cat760mmHg闪光点:109.9°C储存条件:2-8°C生产方法
由乳酸溶液与氧化锌粉末反应,经冷却结晶、过滤、分离、洗涤制得。也可由乳酸钙与硫酸锌反应,经过滤、洗涤、干燥制得。用途广泛应用于食品添加剂、医药原料等。乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中锌质的不足,对防止各种缺锌症,增强生命活力有显著效果。