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中文名称:D-(-)-阿拉伯糖
英文名称:aldehydo-D-arabinose
CAS No.:10323-20-3
分子式:C5H10O5同分异构体
分子量:150.13000
EINECS号:233-708-5; 205-699-8; 243-619-3
类别:甜味剂
中文别名
用途1、作医药中间体、生化试剂。
2、用作甜味剂
3、D-(-)-阿拉伯糖是一种还原糖,它是一种D-核糖的戊糖类似物,是组成分枝杆菌细胞壁阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactans)的成分,也是酵母中D-红抗坏血酸(D-erythroascorbic acid)合成的底物。
4、D-阿拉伯糖是一种还原糖,它是D-核糖的戊糖类似物,是分支杆菌细胞壁阿拉伯半乳聚糖的组成部分,也是酵母中D-赤式抗环血酸合成的基质;用于屏蔽重金属污染
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