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糖化酶(1:100000)

糖化酶(1:100000)

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货号:01-072

规格:BR

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货 号 品种名称 规格 包装(g) 价格(元) DGM价(元)
01-072 糖化酶(1:100000) BR 250 28 27
 
说明:
糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilus niger)经深层发酵提炼而成。它能把淀粉从非还原性末端水解α-1,4-葡萄糖苷键产生葡萄糖,也能缓慢水解α-1,6-葡萄糖苷键,转化为葡萄糖。
别名:葡萄糖淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;α-1,4-Glucan glucohydrolace

外观:米黄色粉末

最适pH4.0-4.5

酶活力:100000U/g

储存条件:室温干燥保存




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