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配方（每升）：
最终pH 7.0±0.2
原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。
使用方法：
1、样品的稀释及处理，略。
2、 根据商检的标准要求或对标本污染情况的估计，选择2—3个稀释度，分别在10倍递增稀释的同时，即以吸取该稀释度的吸管移1mL稀释液于灭菌平皿内，每个稀释度做两个平皿。
3、稀释液移入平皿后，应及时将凉至45℃的琼脂培养基（可放置于45℃水浴箱保温）注入平皿约15mL，并转动平皿使混合均匀。同时将琼脂培养基倾入加有1mL稀释液的灭菌平皿内作空白对照。
4、待琼脂凝固后，翻转平板，置36±1℃温箱内培养48±2h。
5、观察结果并进行计数。25-250个菌落为合适范围。
质量控制：
下列菌株在本培养基平板上，36±1℃培养48±2h后 ，结果如下：
用途：用于细菌总数测定。该培养基含糖
贮存：贮存于4-8℃。贮存期三个月。
| 货号 | 品种名称 | 规格 | 包装 | 市场价（元） | DGM价（元） |
|
08-002
|
菌落计数琼脂平板 | BR 9CM | 10个/盒 | 40 | 38 |
配方（每升）：
|
胰蛋白胨
|
5.0g |
|
酵母膏粉
|
2.5g |
| 葡萄糖 | 1.0g |
| 琼脂 | 15.0g |
最终pH 7.0±0.2
原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。
使用方法：
1、样品的稀释及处理，略。
2、 根据商检的标准要求或对标本污染情况的估计，选择2—3个稀释度，分别在10倍递增稀释的同时，即以吸取该稀释度的吸管移1mL稀释液于灭菌平皿内，每个稀释度做两个平皿。
3、稀释液移入平皿后，应及时将凉至45℃的琼脂培养基（可放置于45℃水浴箱保温）注入平皿约15mL，并转动平皿使混合均匀。同时将琼脂培养基倾入加有1mL稀释液的灭菌平皿内作空白对照。
4、待琼脂凝固后，翻转平板，置36±1℃温箱内培养48±2h。
5、观察结果并进行计数。25-250个菌落为合适范围。
质量控制：
下列菌株在本培养基平板上，36±1℃培养48±2h后 ，结果如下：
| 菌 名 | 菌 号 | 生长状况 | 菌落特征 |
| 大肠埃希氏菌 | ATCC25922 | 良好 | 白色—灰白色 |
| 金黄色葡萄球菌 | ATCC6538 | 良好 | 黄色 |
用途：用于细菌总数测定。该培养基含糖
贮存：贮存于4-8℃。贮存期三个月。
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