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产品性状：
白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液，注射制：无色的澄明液体
用途：
不易吸潮，流动性好，溶解热高，硬度大，稳定性好；在食品工业中，由于其有良好的清甜爽口性与吸湿性，是制取胶姆糖、口香糖或其他功能性食品的好原料；在化工工业中是制取聚醚、硬泡材料等的好原料；在医药工业上，是片剂、口嚼片、口含片的理想赋型剂。针剂山梨醇：不易吸潮、流动性好、无热源；大量用于复合氨基酸输液的配制。各类糖果：3～15％口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念 各类糕点、饼干：3～10％ 风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念 鱼类制品：3～8％ 防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保湿效果好、甜度低、防褐变 果酱、馅料：5～10％ 保湿效果佳、低甜度、无糖概念 饮料、酒、固体饮品：3～5％ 增加风味、防龋齿、防浑浊、作为载体、无糖概念 冰淇淋、果汁、果冻：3～6％ 低甜度、防晶析、无糖概念。
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货号 |
品种名称 |
规格 |
包装 |
单价 |
DGM价（元） |
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01-065 |
山梨醇 |
BR |
25 |
18 |
18 |
产品性状：
白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液，注射制：无色的澄明液体
用途：
不易吸潮，流动性好，溶解热高，硬度大，稳定性好；在食品工业中，由于其有良好的清甜爽口性与吸湿性，是制取胶姆糖、口香糖或其他功能性食品的好原料；在化工工业中是制取聚醚、硬泡材料等的好原料；在医药工业上，是片剂、口嚼片、口含片的理想赋型剂。针剂山梨醇：不易吸潮、流动性好、无热源；大量用于复合氨基酸输液的配制。各类糖果：3～15％口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念 各类糕点、饼干：3～10％ 风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念 鱼类制品：3～8％ 防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保湿效果好、甜度低、防褐变 果酱、馅料：5～10％ 保湿效果佳、低甜度、无糖概念 饮料、酒、固体饮品：3～5％ 增加风味、防龋齿、防浑浊、作为载体、无糖概念 冰淇淋、果汁、果冻：3～6％ 低甜度、防晶析、无糖概念。
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