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 蜂蜜水分快速检测试剂盒

蜂蜜水分快速检测试剂盒

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规格:wi53575

【简介】 蜂蜜含有糖类、花粉、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶、激素和维生素等多种营养成分,是一种高级营养滋补品。蜂蜜中自然水分含量的高低标志着蜂蜜的成熟程度。经蜜蜂酿制成成熟的纯正蜂蜜自然水分平均为18%左右,一般不超过20%。受经济利益驱使,有人在蜂蜜中掺水,掺水劣质蜂蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。国家行业标准GH/T1001-1998规定:优极品蜂蜜的含水量≤20%,合格品蜂蜜的含水量≤24%。劣质蜂蜜或掺假蜂蜜的含水量大于24% 【检测原理】  蜂蜜与检测试剂盒中的试剂反应生成砖红色沉淀,颜色深浅与色阶卡比较,读取蜂蜜水分含量 【检测范围】 蜂蜜 【技术指标】 检测下限:17%;检测范围:0-26%【特    点】  ○检测速度快,测量一个样品只需3分钟。  ○操作简便,无需专业技术人员。



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