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1适用范围：本方法适用于掺假牛乳中碱性物质的快速检测。
2方法原理: 在指示剂存在时，碱性物质与酸结合显色，其碱性物质的存在量与颜色的深浅成正比。
3试剂盒组成：A、B试剂
4操作方法：取2mL牛乳到试管中，加入2mL A试剂，摇匀后观测颜色变化情况。
5结果判断：乳中无碱性物质时呈黄色，有碱性物质时呈玫瑰红色。半定量时，可将碱性物质对照B试剂滴入另一平行试验的试管中，在取样量2mL不变的情况下，每加入1滴B试剂，相当于加入了0.03%的碳酸钠量。
6 产品储藏与效期：试剂常温保存，有效期为1年。
生化试剂 液态奶中碱性物质速测盒由北京智云达科技股份有限公司为您提供，如想了解更多关于常用生化试剂 液态奶中碱性物质速测盒的报价、规格、厂家等信息，欢迎来电或留言咨询。除供应液态奶中碱性物质速测盒外，北京智云达科技股份有限公司还可为您提供：