探秘：近红外光谱技术如何判别果实成熟度？

近红外技术的诞生在水果产业技术方面产生技术的升级换代和填补空白两大效益，近红外技术判别果实成熟度是以往判别方法和技术的升级。

2024.02.21食品 1213

基于近红外原理测定食味值，大米食味计不断更新迭代

基于近红外原理的大米食味计是一款测量对象单一、检测项目固定、显示食味数值的专用仪器，食味计不断更新换代，足以证明食味计在大米加工应用的重要性和紧迫性。

2024.01.16食品 1489

日本近红外学术交流纵横谈

本人有幸参加了2006年、2007年、2008年、2014年和2015年等5次日本近红外研讨会，并获得过JCNIRS Award。

2023.11.27农/林/牧/渔 1161

2023年日本近红外年会：农业与食品方向研究是主流

每年一度的第39届日本近红外论坛于2023年11月14日-16日在东京大学弥生讲堂一楼大厅举行。论坛内容分为化学计量学、农业与食品、工业应用和仪器开发四个部分，农业与食品方向的研究仍是主流。

2023.11.24食品 1143

29家近红外厂家齐聚JASIS2019 专用仪器吸引眼球

2019年9月4-6日，JASIS2019在日本幕张国际展览中心举办。该展会云集了世界著名仪器厂商，规模亚洲最大。与近红外相关的几大巨头同聚一堂，极具代表性。

2019.09.10环保/水工业 817

6个近红外相关项目“闪耀”Innovation Japan 2019

Innovation Japan 2019期间，30所院校共计展出了400多个项目，其中6个项目与近红外有关。

2019.09.09环保/水工业 589

信息速递：行业发展中的近红外更着重实践

我们多数专家既研究近红外，也关注着行业发展，特别是行业里的近红外发展。行业近红外的研究多着重实际问题的解决，特色鲜明，特点突出，代表着行业研究发展最新趋势。

2019.09.06环保/水工业 424

果蔬近红外检测技术中的点点滴滴

近红外技术的大理论、大思维、大方法诸位早已熟知，一些没有覆盖着的小理论、小思维、小方法也很重要，有待大家共同挖掘，以期弥补不足。

2019.07.15 2923

近红外引领果蔬分选技术实现飞跃

近红外在果蔬内部品质检测上的应用使得分选设备发生了革命性的变化。首先，实现了内部品质等级无损检测，大大地提升了分选设备功能；二是设备结构大为简化，大小宽窄可自由组合，就像积木一样。

2019.07.08 4267

韩东海：“误入歧途，执迷不悟”

为了铭记、传承近红外光谱人的历史，分享工作中的心得体会，抒发大家对近红外光谱事业的钟爱之情，近红外光谱分会举办“我与近红外的故事”征文比赛活动，欢迎参与！

2016.04.07农/林/牧/渔 644