食品安全国家标准审评委员会秘书处征求《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见

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分享： 2024/10/08 18:30:57

导读：国家卫生健康委员会食品安全国家标准审评委员会秘书处公开征求《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见。请于2024年10月18日前反馈意见。

各有关单位：

根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2024年10月18日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。

附件：

征求意见的食品安全国家标准目录.doc

食品安全国家标准审评委员会秘书处

2024年9月30日

下载：

征求意见稿和编制说明.zip

征求意见的食品安全国家标准目录

序号	标准名称	制定/修订
食品添加剂 6项
1.	食品用香料通则	修订
2.	食品添加剂赤藓糖醇	修订
3.	食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠）	修订
4.	食品添加剂亮蓝等6种着色剂标准修改单	修改单
5.	食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯等9种乳化剂标准修改单	修改单
6.	食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液等4种甜味剂标准修改单	修改单
污染物 1项
7.	GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》第2号修改单	修改单
食品产品 1项
8.	GB 25190-2010 《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单	修改单
理化检验方法与规程 10项
9.	食品中丙烯酰胺的测定	修订
10.	食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定	修订
11.	食品中维生素C的测定	修订
12.	食品中乙二胺四乙酸盐的测定	修订
13.	食品中灰分的测定	修订
14.	食品中水分的测定	修订
15.	食品中脂肪的测定	修订
16.	食品接触材料及制品环氧乙烷和环氧丙烷的测定和迁移量的测定	修订
17.	食品接触材料及制品苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定	修订
18.	食品接触材料及制品柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定	制定
微生物检验方法与规程1项
19.	食品微生物学检验产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验	修订