成果|水烧开后过滤再喝可防止 90% 的微塑料摄入

　　如何简单且有效地去除饮用水中的微塑料?来自广州医科大学和暨南大学的研究人员发现，煮沸并过滤硬水自来水可以帮助去除水中近 90% 的纳米和微塑料颗粒，论文 2 月 28 日发表于《环境科学与技术快报》(Environmental Science & Technology Letters)。

　　研究人员从广州采集了硬水自来水样本，并在其中添加了不同量的纳米和微塑料颗粒。将样品煮沸五分钟并冷却后，研究人员测量了样本中自由漂浮的微塑料含量。硬水自来水在煮沸后会自然形成水垢，即碳酸钙。实验结果表明，随着水温的升高，碳酸钙会形成结壳物或晶体结构，可封装微塑料颗粒。水质越硬(即碳酸钙含量越高)，微塑料颗粒的包封效果更为明显，以每升水含有 300 毫克碳酸钙的硬水样品为例，沸腾后可以去除高达 90% 的微塑料颗粒;然而即使在软水的样品中(碳酸钙含量<60mg/L)，煮沸操作仍能去除约 25% 的微塑料颗粒。研究者表示，随着时间增加，这些结壳物会像典型的水垢一样堆积起来，此时去除这些结壳物就可以有效去除水中的微塑料颗粒，而那些漂浮在水中的剩余结壳物则可以利用简单的过滤器(如咖啡过滤器)去除。

　　微塑料的“前世今生”

　　现在大家提到的微塑料，通常指的是直径小于5mm的塑料纤维、颗粒或者薄膜。这些细小的塑料颗粒，来源于各种塑料制品。潘响亮表示，微塑料主要通过两种途径产生：一个是原生的，人类为了各种目的，制造了大量毫米或微米级的塑料颗粒，例如，添加在牙膏里的塑料颗粒，可以增大摩擦，让牙齿刷得更干净。另外一大类微塑料是次生的，任何品种的塑料制品，都有可能在环境中老化，经过紫外线照射以及一些机械外力的破坏，碎裂成更细小的塑料碎片，变成微塑料。“所以，无论是在日常生活、工业应用还是农业生产中，都会产生大量的微塑料。”

　　从上世纪40年代开始，随着科学技术和工业发展，塑料工业迅速发展，并在其后的几十年中获得大规模应用。“虽然微塑料现在是环境研究的大热门，但是也曾经长期坐过科学研究的‘冷板凳’。”早在上世纪70年代，就有人关注过这个问题，但是没有引起重视。直到2004年，《Science》上发表的“Lost at Sea: Where Is All the Plastic?”，才第一次正式提出微塑料这一概念。而在这篇文章发表近10年后，2013年国内外科学家才开始真正将目光聚焦在微塑料上，关于微塑料相关研究的文章数目开始直线上升。

　　2015年12月28日，美国总统奥巴马签署了《2015无微珠水域法案》，禁止在美国生产和销售刻意添加了塑料微珠的清洁类化妆品，标志着微塑料问题在政府层面上受到关注，从科研领域走入人们的生活。

　　科学仪器在微塑料研究中的应用

　　近年来，科学仪器行业也在大力开发微塑料相关检测技术。其中，红外光谱分析，更具体而言是红外显微镜，成为检测和鉴别微塑料的主要分析技术;此外，受到关注的还有激光拉曼光谱技术。红外显微成像技术可以做到对几微米颗粒物的检测;激光拉曼光谱法可以达到几百纳米。然而在实际应用中，由于操作方法限制，微塑料难以被找到等原因，目前环境中微塑料的监测研究还主要集中在10-20微米以上的微塑料。