目前我国进口食品的品种几乎涵盖了全球各类质优价廉的食品。2014年,我国进口食品贸易额列前10位的食品种类分别为:乳制品类、油脂及油料类、水产及制品类、肉类、粮谷及制品类、酒类、糖类、饮料类和其他加工食品类和罐头类,共453.4亿美元,占我国进口食品贸易总额的94.0%。以植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗食品的进口为主。
2014年,我国进口食品贸易额为482.4亿,与2013年基本年持平(图2);检出不合格进口食品3503批、2.4万吨、3268万美元,同比分别增长61.9%、209.1%和37.9%(图3)。由此可见,进口乳品实行注册管理、特殊剂型食品进口管理加强、检验检疫机构进一步加大监管力度等原因,是2014年进口额同比几乎没有增长,但是不合格产品批次增长60%以上的主要原因。
从表4、表5分析来看,2014年我国进口不合格食品主要为糕点饼干、饮料、糖果、乳制品等预包装食品,不合格原因主要是产品品质、食品添加剂、微生物污染、食品标签等原因。其中的食品添加剂、标签不合格等原因,完全可以通过产品的合规性管理来避免。
[来源:中食安信]
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