转基因技术(Genetically Modified,简称GM,是指运用科学手段,从某种生物体基因组中提取所需要的目的基因,或者人工合成指定序列的基因片段,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得具有特定的遗传性状个体的技术。
近来,转基因作物(粮食,油品)及食品(饼干,米粉,谷物早餐等)的检测成为检测领域的新热点议题。为使检测领域同行更多地了解、交流转基因食品的检测技术,仪器信息网于12月23日下午成功举办“转基因食品检测”网络研讨会,邀请行业专家为大家讲解转基因食品现状及检测情况,共有百余位用户积极参与进行讨论。
本次研讨会我们共邀请了2位重量级的专家进行相关报告。来自于北京出入境检验检疫技术中心的饶红老师给用户介绍了“国内外转基因食品现状及检验对策”,包括检测标准及使用的方法等内容,非常详尽。来自于国家粮食局粮食科学院的李辉老师则给大家介绍了“粮油产品中转基因成分检测技术研究进展”。包括全球转基因作物的研发概况及转基因技术在中国的进展;我国主要进口转基因粮油产品(转基因油菜、玉米、大豆及其加工产品)及其品系特征及转基因粮油产品(或转基因产品)检测技术:包括基于蛋白质的检测方法(ELISA技术、侧向流动试纸条技术)和基于核酸的检测方法(PCR技术---定性PCR、实时荧光定量PCR、多重定性PCR、巣式PCR等)和基因芯片技术等内容;
会议视频将于12月30日上传至“网络讲堂”栏目中,请感兴趣的用户可以关注查看。
视频查看地址:http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/919
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