日本厚生劳动省公布2013年度进口食品监视指导计划

　　2012年3月18日，日本厚生劳动省医药食品局发布发布日本2013年度(2013年4月1日～2014年3月31日)进口食品监视指导计划。主要内容有：

　　1. 为了促进出口国的卫生措施，计划与出口国政府进行双边会谈和实地调查，并进行技术合作。此外，根据有关行政机关以及海外信息实施应急措施。

　　2. 在检疫站对以下重点项目进行检测和指导：审核进口通知书时，确认是否存在违反食品卫生法的情况;关于违反食品卫生法可能性较低的食品，实施监控检查计划(由2012年的约89900件调整为93700件);对于违反食品卫生法可能性较高的食品，对进口商实施命令检查(对所有出口国的17个品种以及25个国家1个地区的79个品种)。

　　3. 检疫所对进口商推广自主卫生管理，定期进行首次进口自主检查的指导，引导进口商食品卫生有关知识的学习。

　　4. 如果在进口时以及国内流通的检查中发现违反食品卫生法的物品，厚生劳动省、检疫所、都道府县等协同合作，实施回收销毁等对应措施。

　　5. 新增有关内容：根据国外食物中毒或食品中检出病原微生物等有关信息，增加对出血性大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌等病原微生物的强化监控检查;通过出口国说明会等，政府部门告知生产商有关食品安全规则。

表 2013年度日本进口食品监视指导计划

　　*1：检查项目例

　　l 抗菌性物质等：抗生物质，合成抗菌剂，荷尔蒙等;

　　l 残留农药：有机磷系，有机氯系，氨基甲酸酯系，拟除虫菊酯系等;

　　l 添加剂：保存剂，色素，甜味剂，防氧化剂，防腐剂等;

　　l 病原微生物：肠出血性大肠杆菌O26、0104、O111和O157，李斯特菌，肠炎弧菌等;

　　l 成分规格等：成分规格规定项目(细菌数，大肠杆菌群，放射性物质等)，贝毒(腹泻性贝毒，麻痹性贝毒)等;

　　l 霉素类：黄曲霉毒素、脱氧瓜萎镰菌醇、青霉菌等;

　　l 转基因食品：未通过安全性检查的转基因食品等;

　　l 放射线照射：有无放射线照射。

　　*2：指抗菌性物质、残留农药等检查项目的检查总件数的概数。

　　*3：根据进口时的违反事例和国外的信息情报等，提高本检查计划的实施频率。

　　来源：

　　http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/kanshi/h25/dl/yunyu-01.pdf