第六届北京食品安全高峰论坛日程安排公布

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分享： 2012/09/26 17:50:19

　　时间和地点：

　　大会规模：1,000人以上会议时间：2013年4月1日-2日

　　会议地点：北京•国家会议中心(北京奥林匹克公园内，国家体育场鸟巢、水立方北200米)

　　背景介绍

　　作为中国领先的食品安全技术推广平台，由北京食品学会和北京食品协会联合主办，太平洋国际展览有限公司承办的“中国北京国际食品安全高峰论坛(英文简称CBIFS)” 在社会各界的积极参与和大力支持下已连续成功举办了5届。内容涵盖丰富的会议和展览，是食品安全领域涉及面最广、最专业的行业盛会。每年的参会代表和参展企业数量都在不断增长，在我国食品行业中的影响力和品牌效应逐渐提升。

　　近期，国务院发布了关于加强食品安全工作的决定，提出用3年左右的时间解决食品安全突出问题的阶段性目标，用5年左右的时间，使我国食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善。为了进一步引导社会各方广泛参与食品安全工作，配合国家对食品安全的宣传教育培训，为广大食品科技工作者搭建学习和技术交流的桥梁，“第六届中国北京国际食品安全高峰论坛”定于2013年4月1日-2日在国家会议中心(CNCC)继续举办。

　　第六届中国北京国际食品安全高峰论坛的内容设计更加专业，规模也将再上一层楼。活动面积占据了国家会议中心会议区的三层北区全部场地，分组议题较上一届的9场增加到20场专题研讨，将邀请学术界和行业顶尖企业超过100多位专家登台发表精彩学术报告和技术讲座，针对食品安全面对的不同难题答疑解惑，制定出最优秀的解决方案，为您带来最前沿的食品安全分析案例。

　　回首过去，真心感谢往届所有一直支持我们的赞助商、参展商、合作伙伴及专家领导和参会人员，我们相信第六届食品安全论坛以更加专业而富有创新性的主题、高层次的演讲嘉宾和丰硕的会议成果，必将赢得更多收获，期待您的光临!

　　会议日程

　　2013年4月1日 (星期一)

　　09:00-09:30 大会开幕式：介绍出席领导及嘉宾，主办单位及领导嘉宾致辞。

　　09:30-12:00 大会主题论坛第一单元：食品安全的研究进展与发展趋势

　　 食品安全管理的国家标准与法律法规

　　 食品安全检测方法的制定、修订和研究进展

　　 食品安全的可追溯系统建设与研究进展

　　 食品安全科研成果的国际交流与技术合作

　　 食品安全的研究方向、重点领域和发展趋势

　　12:00-13:30 午餐休息

　　13:30-17:00 平行分组论坛(01— 08) 第二单元：食品安全关键技术的开发与创新应用