简单做人,用心做事!
仪器信息网讯 2012年6月5日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办,北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。
如下是工信部食品安全检测技术示范中心阎超博士报告的精彩内容:
工信部食品安全检测技术示范中心阎超博士
报告题目:工信部食品安全检测技术示范中心建设情况
在报告中,阎超博士从我国频发的食品安全事件讲起,介绍了食品安全事件的严峻形势。阎超博士介绍到,我国拥有45万户食品生产企业,但年销售收入500万以上的只有9%,且大部分都是中、小,甚至微型企业,在这些企业中,具有全项目检测能力的食品生产企业不足2%。
基于食品安全的严峻形势,去年3月15日,国务院办公厅印发了2011年食品安全重点工作安排的通知,其中内容涉及到:严厉打击食品生产加工和进出口等环节中食品安全违法违规行为;突出抓好乳制品、食用油、保健食品、食品添加剂等重点品种的综合治理;着力提升企业食品安全管理能力,推进食品工业企业诚信体系建设;加强食品安全监管基础能力建设,提高食品安全应急能力,进一步提高食品安全监管水平。
食品安全检测技术示范中心将采用分区负责制,计划三年内,在全国建立6-8个国家级食品企业质量安全检测技术示范中心,20个省(市)级食品企业质量安全检测技术示范中心;并规划建设约50个地市级食品企业质量安全检测技术示范中心,使食品企业质量安全检测形成网络,将上下联动和监督机制落实到实处。示范中心将具有五大功能:检测示范、应急服务、委托检验、食品安全技术咨询、人员培训。
同时,示范中心应建立健全食品检测项目所需要的仪器设备,坚持先进、可靠、经济适用的原则,同时确保有一定的超前性。针对食品安全检验项目,同等要求的条件下要优先选用国产科学仪器设备,支持国产科学仪器产业的发展,向食品企业推荐国产科学仪器,并帮助其开展食品安全检测的应用拓展。
最后,阎超博士还介绍到基于物联网技术的食品企业质量安全智能检测车的相关情况。食品安全检测车是一种装备有多种分析仪器的,针对常规的食品安全进行现场检测的功能型车辆。智能食品安全检测车的设计理念应避免国内外现存“实验室搬家”模式,要基于物联网技术,与主控中心时时信息交互。
[来源:仪器信息网] 未经授权不得转载
2024年第二十四届中国食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛
2024.06.25
“2024年食品检测标准全面解读——GB 31604系列”主题约稿函
2024.06.17
“2024年食品检测标准全面解读——GB 5009系列”主题约稿函
2024.06.17
2024.06.17
2024.06.14
2024.06.12
版权与免责声明:
① 凡本网注明"来源:仪器信息网"的所有作品,版权均属于仪器信息网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:仪器信息网"。违者本网将追究相关法律责任。
② 本网凡注明"来源:xxx(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为默认仪器信息网有权转载。
谢谢您的赞赏,您的鼓励是我前进的动力~
打赏失败了~
评论成功+4积分
评论成功,积分获取达到限制
投票成功~
投票失败了~