2010年12月13日至17日第四期“质检系统食品检测技术能力师资力量集训班”在北京圆山大酒店举办。本次培训是落实国家质检总局关于在全系统进行检测工作整顿部署的重要组成部分,培训由国家质检总局科技司主办,中国出入境检验检疫协会承办。来自总局直属检验检疫局和各地质量技术监督局技术机构的33名学员参加了本期培训。
实验室技术能力培训,是贯彻落实总局“质量提升”活动总体部署、有效提升质检系统检测工作水平的一项重要工作,是总局“检测工作整顿”活动的重要组成部分,总局领导非常重视这项工作,孙大伟副局长亲自署名为食品专业培训教材作序。
参加本期培训的学员均为地方两局食品检测专业的管理人员和技术骨干,在实验室一线发挥着重要作用。此次培训共有11位系统内外的老师进行了授课,根据学员的要求,培训班再次邀请了北京师范大学的滕蔓博士为学员们讲解授课的技巧。课上滕蔓老师就教员的素质教学设计基本理论和实际操作方法等方面进行了讲解。
本次培训内容涉及食品检测仪器设备的使用,食品检测法律法规,兽药残留、农药残留、食品添加剂、食品微生物、辐照食品、转基因食品、霉菌毒素、毒理学和无机检测技术、实验室检测质量控制以及实验室建设与管理等方面。培训课上,学员们就一系列检测技术和实例等问题进行了讨论。学员们认为培训班不仅给大家在业务提高方面提供了平台,也为各地检验检疫局和质量监督检验局的同志们提供了一个难得的沟通平台,学员们呼吁这类培训能成为一项常规性安排继续下去。
培训课程结束后,总局科技司领导向学员分别颁发了培训证书。安排学员参观了北京出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院和北京市海淀区产品质量监督检验所。
[来源:中国检验检疫协会]
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