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近日，由中国检验检疫科学研究院承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”重大项目“农药与兽药残留确证检测技术研究”课题已顺利通过专家组验收。该课题在“十五”食品安全专项课题研究成果的基础上，从根本上和整体上提高了我国的农兽药残留检测技术水平。验收专家组在听取课题组织实施情况汇报，审阅验收资料，进行质询后，一致认为：
该课题在大量农兽药及其代谢物残留分析实践和理论研究的基础上，应用先进设备处理样品和精准的检测手段，达到痕量级和超痕量级农兽药残留确证检测水准;该课题还在样品净化处理、检测质量控制、残留设备研发及应用方面取得进展，首次成功研制了一台集食品样品均质、过滤、氮吹浓缩、定容、凝胶渗透和固相萃取、浓缩等功能于一体的自动化、高通量样品前处理设备，该系统能够一次性连续处理样品16个，处于国际领先水平。
该课题将农兽药及其代谢物残留分析方法中各步程序标准化为各功能模块，建立模块化的农兽药残留检测方法，并对每个方法进行验证，在此基础上探索组成智能方法库，提高了检测灵敏度，提高了我国的农兽药残留检测技术水平。（本文为 2009年11月05日发布）
[来源：科技部]
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