日前,延庆县首个农村市场食品安全检测室在康庄镇兴隆市场正式投入使用。今后,市场检测人员将在工商部门的指导下,不定期地对市场商户销售的食品进行检测,确保农村消费者在这里购买到安全放心的食品。
据了解,兴隆市场食品安全检测室内拥有标准的食品安全检测设备,配备了食品快速检测仪、笔记本电脑、药品专柜等设施,并设立了由工商分局专门培训的检测人员。今后,该检测室可对蔬菜、水果、肉、蛋、奶等40种食品进行有害物质检测,确保市场销售食品的安全可靠。
2010年,延庆工商分局借助市政府民心工程中“在全市建立100家食品自检室”的契机,为全县7家市场、商场申请到了食品安全检测设备,并把兴隆市场纳入其中,使其成为全县唯一一个拥有独立食品安全检测室的农村市场。
[来源:中国食品科技网]
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