三种遗漏致有毒豇豆流入市场海南紧急行动确保绿色食品安全
南海网2月22日消息(南海网记者杨振东):对于武汉市对海南部分批次豇豆检出高毒农药水胺硫磷残留问题,海南省农业厅有关负责人对记者分析了存在农药残留的主要原因。
22日上午,南海网记者在武汉市发给省农业厅的检测报告上看到,豇豆每公斤农药残留为0.14—0.17毫克,主要成分是水胺硫磷。
海南省农业厅农产品质量安全与标准处邢处长对记者表示,为保证瓜菜质量,能及时出岛,如果定量检测肯定来不及,因此海南目前主要采用的是流动检测方式快速检测瓜菜农药残留。
由于受技术限制,每公斤瓜菜农药残留要在1毫克(包含1毫克)以上,快速检测方式才能检测出,如果低于每公斤1毫克的标准就很难检出。武汉市检出的每公斤0.14毫克,快速检测方式根本就不可能检出,必须采用定量检测。
邢处长表示,造成农药残留的另一原因是由于海南目前的种植模式都是分散生产,农民千家万户都在种,各种各的,加之豇豆是循环采摘,平均2—3天一次,造成农药残留。因此给监管工作带来很大困难。
另外一个原因就是,一些零散收购商安全意识不高,自行到田间地头收购瓜菜,造成漏检。邢处长说:“希望此次事件能触动到这部分收购商,能自觉提高安全意识,坏事也许是好事”。
邢处长介绍,海南省全省有225个检测服务站,基本每个市县、乡镇都有一个检测服务站。2010年1月检测合格率为97.22%,2月检测合格率为97.88%。
[来源:南海网]
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