近年来食品安全事件不断发生,国家对食品安全及快速检测要求不断提高。如何从食品外观辨别食品的质量与真假,是应对食品安全事件最快捷的方法。为促进更多更好的食品安全检测技术的交流,北京理化分析测试技术学会与北京市理化分析测试中心共同举办“2009年全国食品安全控制及检测技术报告会”。会议于2009年8月6日-10日在贵州举行,邀请经验丰富的专家针对食品安全做学术报告,欢迎工商、质检、卫生防疫、检验检疫及相关实验室技术工作者及企业踊跃参加。
一、会议议题:
从外观鉴别食品的质量与真假;食品安全、疾控安全前瞻及快速检测新方法(用不同仪器检测,光谱、色谱、质谱等);食品添加剂检测新技术新方法;食品安全各项检测指标;检测应急方案等。
部分专家报告:
白酒啤酒等发酵类产品质量的鉴别与检测技术 程劲松 国家食品质量监督检验中心
副食品质量的鉴别与检测技术 何国亮 国家副食品质量监督检验中心
糕点、熟食制品、肉类等
食品质量的鉴别与检测技术 王宏镭 北京市产品质量监督检验站
食品安全仪器检测综述 张经华 北京市理化分析测试中心
注:报告安排以会议当天日程安排办准。
二、会议投稿:
凡未在刊物上公开发表和未在学术会议上宣读过的,可根据会议议题积极投稿。投稿文章要求限制在3页以内。论文摘要格式:A4纸,版心15×23 cm , 题目3号黑体;作者、单位、地址以及摘要内容5号宋体;图标、表格及参考文献用6号宋体。
投稿截止日期为:2009年7月10日。稿件经审核通过后,可在2009年中国科技核心期
刊《分析仪器》杂志上登出,如稿源充足可出增刊,发表文章收取版面费。
没有论文要参加会议的各界人士,也请于2009年7月10日前与会议筹备组联系,以便继续为您寄发下一轮通知。
三、时 间:2009年8月6日-10日(6号全天报到)
四、地 点: 贵州 (具体地址回执后见报到通知)
五、会议费:2800元/人(食宿自理)
六、报名方式:
本次会议限报100人,参加会议请将《报名回执表》于2009年7月10日前填好,传真、E-mail或邮寄到北京理化分析测试技术学会办公室。可登陆北京理化分析测试技术学会网站报名(www.lab.org.cn),最新通知见学会网站的学会活动。
七、联系方式:
北京理化分析测试技术学会
联系地址:北京市海淀区西三环北路27号、北科大厦 编码:100089
联 系 人:于靖琦 E-mail: VIP001@21cn.com
电 话:010-68731259 68436472 传 真:010-68471169
咨询电话:桂三刚:010-88417672 章 燕:010-68454626
北京理化分析测试技术学会 2009年5月8日
[来源:北京理化分析测试技术学会]
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