6月1日,由南昌市工商局投资60余万元筹建的流通环节食品质量监测中心,正式建成并开始投入运行。(龚涛 摄)
中国江西新闻网6月1日南昌讯(龚涛 郭波 报道)6月1日,由南昌市工商局投资60余万元筹建的流通环节食品质量监测中心正式建成并投入运行。据悉,该中心是全省工商系统首个流通环节食品质量监测中心。
监测中心占地面积54.72平方米,监测中心采用速检法和国标法对食品进行检测。国标法可以弥补速检法在检测项目及准确度方面的不足。监测中心设置了理化室和微生物室。理化室主要运用气相色谱仪检测白酒中甲醇、农药残留等;运用高效液相色谱仪检测三聚氰胺、防腐剂等;微生物室采用生物安全柜进行实验操作,可以检测菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母等。
据了解,检验室建成投入使用后,可以形成基层分局速检箱、县区局综合分析仪、市局监测中心“三位一体”的食品质量安全监测网络。利用快速检测箱和综合分析仪检测有问题的食品可以送市局食品质量监测中心进行复检,这将极大提高工商部门食品安全监测的针对性和有效性,同时也节约送法定机构检测的费用。
此外,通过对食品检验信息的统计分析,可以及时进行消费警示、提示和有针对性地加强监管,并妥善处置好流通环节食品安全突发事件,监管方式也将从打击假冒伪劣、杜绝过期变质等初级层次上升到精细指标为基础的高级层次,食品安全监管也将从粗放的、表面的监管落实到依靠人员素质、科技设备为主的高效监管,极大提高了食品安全监管工作的科技含量。
[来源:中国江西新闻网]
GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》标准解读
2024.03.13
版权与免责声明:
① 凡本网注明"来源:仪器信息网"的所有作品,版权均属于仪器信息网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:仪器信息网"。违者本网将追究相关法律责任。
② 本网凡注明"来源:xxx(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为默认仪器信息网有权转载。
谢谢您的赞赏,您的鼓励是我前进的动力~
打赏失败了~
评论成功+4积分
评论成功,积分获取达到限制
投票成功~
投票失败了~