快速移动监测 保障食品安全 - 安徽省十三届省运会食品安全保障

(原发布日期：2014/10/17)

    2014年10月12日安徽省第十三届全省运动会在历史文化名城安庆开幕，安庆市食品药品监督管理局和安庆市食品药品稽查支队高度重视本届省运会期间的餐饮服务食品安全保障工作，为切实有效防控食物中毒事件的发生、确保赛事顺利进行，市稽查支队特别从省食药局省食品监督所调运了食品安全移动监测车用于本届省运会的食品安全保障工作。

    欧普图斯公司应邀与安庆市食品药品稽查支队就本届省运会食品安全保障活动展开技术合作，公司高度重视此次合作，迅速成立专项小组赶赴安庆，与省食品监督所汪所长、安庆市食药稽查支队何队长等就本次食品保障活动展开讨论与部署。

    本届食品安全保障工作任务重、项目多、涉及面广，单省运会定点保障酒店就达29家之多， 重点监测项目就包括食用油、廋肉精、农兽药残留、吊白块、罗丹明B、餐具表面洁净度等，我司的拉曼光谱系统和食品安全全项检测系统检测项目多、检测时间短、操作简单便捷，真正切合了食品安全监督人员的工作需要，配合食品安全移动检测车，车到酒店即可现场即时采样、即时检测、即时出检测结果，实现了食品安全的快速移动检测。

    本次的食品安全保障工作得到了安徽省食药局和安徽省食品监督所的大力支持，对于我公司仪器在本次省运会食品安全保障中的优异表现，安庆市局领导表示了肯定和赞赏，并期待在后续日常食品安全监管和重大活动保障中与欧普图斯公司保持长期的技术合作和交流。

    相关信息，请见人民网的题为“安庆市启用食品安全检测车 可检测100多项食品安全指标”的报导

    （http://ah.people.com.cn/n/2014/1013/c358341-22587868.html）。

图为食品移动监测车在各大酒店巡回监测，保障安徽省运会食品安全