关注
已关注
已认证
粉丝量 0
紫外可见分光光度法定量测定味精中的谷氨酸
2018/11/30 16:46
阅读：217
分享：
方案摘要：
产品配置单：
UV1700 系列紫外可见分光光度计
型号： UV1700
产地： 江苏
品牌： 南京科捷
¥1万 - 2万
参考报价
联系电话
方案详情：
目前测定谷氨酸的方法主要有瓦式呼吸仪法、氨基酸自动分析仪法、旋光仪法、茚三酮衍生法、酸度滴定法等。国内的味精厂大多采用瓦式呼吸仪法、氨基酸自动分析仪法和旋光仪法，此三种方法虽然准确度高，但其技术要求高、设备投入大，不适合一般实验操作。酸度滴定法设备简单，操作方便，在基层实验室应用广泛，但其终点pH值的确定存在争议，并且味精中的氨或氨盐严重影响测定的结果。本文采用紫外-可见分光光度法测定，此方法快速简便，结果准确，适合不同成分产品的分析与样品含量检测
下载本篇解决方案：
更多
使用Millipak® Final Fill过滤器及吹扫步骤达到最大化产品收率
Millipak® Final Fill过滤器的特殊层叠式设计可最大程度地减少残留体积，从而增加产品回收。过滤器吹扫亦可有效降低折叠膜和层叠式过滤器使用后的残留量。
生物产业
2020/04/30
称量仪器的校准
当称量仪器用于与质量控制相关的测量时，校准是必须定期执行的关键操作之一。国际上有许多标准规范都有这方面的要求，例如ISO9001、GMP法规以及与食品安全相关的一些标准。然而关于校准的定义、实施和校准的具体操作在全球范围内并没有一个完全统一的标准。在此，我们首先需要了解一下什么是校准，以及与调整和检定的区别。
其他
2022/04/23
磷酸样品中TOC的测定-紫外湿法氧化
磷酸中杂质的监测对于其应用至关重要。除其它参数外，总有机碳还作为总量参数应用于质量控制中，用于评估有机杂质的整体污染情况。 本文主要对紫外-过硫酸盐氧化法和NDIR检测器对磷酸中TOC杂质的全自动质量控制进行验证。
石油/化工
2022/07/12
应用方案 | 原子荧光光谱仪测定蚯蚓中砷含量
砷（As）在自然中广泛存在，砷的长期摄入具有一定的健康风险，其毒性作用主要包括生殖发育毒性、神经毒性、免疫毒性，还可诱发人类发生多种癌症，食品中砷的存在及其对人体健康的风险评估仍是今后需要进一步关注和研究的方向。
农/林/牧/渔
2023/02/24
