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气相色谱法测定食用植物油中的残留溶剂含量
2018/06/21 16:12
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方案摘要：
产品配置单：
科捷通用气相/GC5890N气相色谱仪
型号： GC 5890N
产地： 江苏
品牌： 南京科捷
¥3万 - 5万
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方案详情：
食用油的加工生产通常有精炼、压榨、浸出3种方法，其中利用适当的有机溶剂将植物组织中的油脂提取出来，然后脱去溶剂并回收溶剂，这种浸出法较先进，出油率比压榨法高，受生产企业的青睐。目前，国内多数食用油生产厂家已采用此种工艺过程。此种工艺虽然优点多，但也有局限性。植物油中的残留溶剂就是在生产过程中产生的，长期食用残留溶剂超标的植物油会影响人体的健康。为另外测定食用植物油残留溶剂的影响，现对食用植物油中的残留溶剂含量测定方法进行研究。
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