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高效液相色谱法测定食品中的叶酸
2018/05/07 15:59
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方案摘要：
产品配置单：
LC600A等度液相色谱仪
型号： 科捷液相 LC600A
产地： 江苏
品牌： 南京科捷
¥5万 - 10万
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方案详情：
叶酸是一种重要的B族维生素，是体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶，起一碳单位传递体的作用，与许多重要的生化过程密切相关。叶酸缺乏会引起巨幼红细胞性贫血、高同型半胱氨酸血症，后者被认为是心血管疾病的独立危险因素。孕妇缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因，且会出现先兆子痫，胎盘早剥发生率增高。许多研究证实了叶酸与新生儿缺陷、成年与老年心血管病、精神科疾病、胃肠功能异常、免疫学缺陷及肿瘤等具有相关性。
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