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基于柱切换技术的高压液相色谱法检测奶粉中的维生素D

2018/01/30 13:15

阅读:160

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2018/01/30
检测样品:
液体乳
检测项目:
营养成分
浏览次数:
160
下载次数:
参考标准:
GC-MS

方案摘要:

维生素D为固醇类衍生物,能够促进钙、磷的吸收,具有预防和治疗佝偻病的功效,常被应用于强化食品,奶粉中。由于奶粉中脂溶性物质较多,对维生素D的分析有比较大的影响,难以实现维生素D的定量分析。

产品配置单:

分析仪器

LC600A等度液相色谱仪

型号: 科捷液相 LC600A

产地: 江苏

品牌: 南京科捷

¥5万 - 10万

参考报价

联系电话

方案详情:

维生素D为固醇类衍生物,能够促进钙、磷的吸收,具有预防和治疗佝偻病的功效,常被应用于强化食品,奶粉中。由于奶粉中脂溶性物质较多,对维生素D的分析有比较大的影响,难以实现维生素D的定量分析。现有国家标准操作比较繁琐,先通过液相制备系统制备维生素D,得到含有维生素D的溶液,将该溶液吹干后再次溶解,然后再用分析液相系统进行二次分析计算。为了简化分析步骤,我们使用半微柱HPLC的柱切换法进行分析,该方法准确、快捷。


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