大米中常见重金属元素ZN含量的检测 ：火焰原子吸收光谱法

   有调查表明，在珠三角、长三角、环渤海等发达地区，不同程度地出现了局部或区域性土壤环境质量下降的现象。由于工业“三废”排放，以及各种农用化学品使用，城市污染向农村转移，污染物通过大气、水体进入土壤，重金属和难降解有机污染物在土壤中长期累积，致使局部地区土壤污染负荷不断加大。

   在对我国30万公顷基本农田保护区土壤有害重金属抽样监测时发现，有3.6万公顷土壤重金属超标，超标率达12.1%。长江三角洲地区有的城市连片的农田受多种重金属污染，致使10%的土壤基本丧失生产力。

    目前，因重金属造成的水源和土壤污染已对中国的生态环境、食品安全、百姓身体健康和农业可持续发展构成严重威胁。我国是农业大国，大米是我国最重要的农作物和主食，所以，对大米中微量元素的检测尤为重要。

   仪器准备

   4520F火焰原子吸收分光光度计（南京科捷分析仪器有限公司）分析精度高，人性化设计考虑周全，能够充分满足不同客户的各种特异需求。并可根据不同的分析需求，选配石墨炉控制、自动进样器、氰化物发生器等。仪器基本参数符合JJG694-2009行业标准规定的原子吸收分光光度计的基本参数。

   可广泛应用地质、冶金、医学、化工、石油、农业、环保、商检等行业。对微量和痕量元素的分析应用，近年来逐渐从无机化学向有机化学渗透。

   分析方法

   样品处理：将用于分析的样品研碎后，过筛，准确称取0.5g样品置于消解罐中，依次加入4mL浓硝酸，0.5mL高氯酸，1 mL  H2O2稍微摇动，使样品与消化试剂均匀接触，然后放入消化外罐中，加盖，放入MD7微波消解仪，调节压力0.5MPa，预加热1min，再调节压力为1MPa加热5min，微波输出功率均为650W，消化后冷却，转移定容待测。

   仪器条件：