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科捷仪器:肉类食品中的喹乙醇残留的检测:高效液相色谱法

2017/11/15 22:09

阅读:236

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2017/11/15
检测样品:
畜禽肉及副产品
检测项目:
兽药残留
浏览次数:
236
下载次数:
参考标准:
高效液相色谱法

方案摘要:

目前动物饲料中广泛使用抗生素作为饲料的药物添加剂,目前报道的喹乙醇残留检测方法主要是液相色谱仪分析法。高效液相色谱法快速检测肉类食品中的喹乙醇残留。

产品配置单:

分析仪器

科捷仪器LC600C 梯度液相色谱仪

型号: KJ LC600C

产地: 江苏

品牌: 南京科捷

¥10万 - 20万

参考报价

联系电话

方案详情:

  目前动物饲料中广泛使用抗生素作为饲料的药物添加剂,虽对动物生产做出了很大贡献,但随着抗生素的大量使用,造成环境中细菌耐药性增强和药物残留等问题突出,对人类健康和畜牧业带来了巨大影响。喹乙醇,亦称喹酰胺醇、奥奎多司。

  喹乙酸具有良好的广谱抗菌效果尤其是对大肠杆菌、沙门杆菌等革兰阴性致病菌所致的消化道疾病具有良好的治疗效果,并有促进畜禽对饲料的消化利用,提高生长速度等作用而广泛应用于饲料及饲料添加剂中。但喹乙醇具有中度至明显的蓄积毒性,对大多数动物有明显的致畸作用。因此,喹乙醇被禁止用于家禽及水产养殖。

  目前报道的喹乙醇残留检测方法主要是液相色谱仪分析法。本法的最佳色谱条件为:选用Phenomenex-C18柱(4.6mm×250mm,5µm)为色谱柱,流动相为水—甲醇(15:85),流速为1.0mL/min,柱温35℃,检测波长为373nm,同时检测肉类食品中的喹乙醇残留及加标回收率,作方法学验证。

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肉类食品中的喹乙醇残留的检测 高效液相色谱法.doc
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