您好,欢迎访问仪器信息网
注册
南京科捷分析仪器有限公司

关注

已关注

已认证

粉丝量 0

当前位置: 科捷仪器 > 解决方案 > 离子色谱法检测液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐

离子色谱法检测液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐

2017/10/25 17:04

阅读:63

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2017/10/25
检测样品:
液体乳
检测项目:
理化分析
浏览次数:
63
下载次数:
参考标准:
GC-MS

方案摘要:

随着液体乳及乳制品在人们日常生活中所占比重越来越大,其质量安全问题也因此成为大家关注的焦点。根据食品整治办2009年印发的《关于印发全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治抽检工作指导原则和方案的通知》,液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐超标已近成为目前影响乳制品质量安全的突出问题。

产品配置单:

分析仪器

科捷IC700离子色谱仪

型号: ic700

产地: 江苏

品牌: 南京科捷

¥1万 - 5万

参考报价

联系电话

方案详情:

随着液体乳及乳制品在人们日常生活中所占比重越来越大,其质量安全问题也因此成为大家关注的焦点。根据食品整治办2009年印发的《关于印发全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治抽检工作指导原则和方案的通知》,液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐超标已近成为目前影响乳制品质量安全的突出问题。这3种危害人体健康的物质进入乳品的重要途径包括:在牛奶的喂养过程中,如果饮水、饲料、饲料添加剂以及奶牛生长的环境中硝酸盐及亚硝酸盐的含量就极可能超标;由于硫氰酸钠掺入原料乳或乳粉中后可有效抑菌,不法奶户不顾其对人体的危害作用而将其用于这些产品保险。因此,加强监测力度、建立快速准确的检测方法成为当务之急。根据有关文献,离子色谱法检测液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐的速度快、效率高、结果准确稳定,因此,本文试用了这种方法并采用了与GB5009.33-2008《食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》有所不同的样品提取和前处理方法,取得了良好的测定效果。


下载本篇解决方案:

资料文件名:
资料大小
下载
离子色谱法检测液体乳和乳粉中的硝酸盐亚硝酸盐及硫氰酸盐.pdf
486KB
相关仪器

更多

科捷IC700离子色谱仪

型号:ic700

¥1万 - 5万

GCMS8900气相色谱/质谱联用仪

型号:GCMS8900

¥30万 - 50万

GC 7900(AFC) 气相色谱仪

型号:GC 7900

¥15万 - 20万

相关方案

YSI防玷污的10个技巧

YSI 防玷污的10点技巧 随着电子技术的进步、电源管理的改进和电池寿命的延长,生物玷污成为目前决定监测仪器投放周期长度的决定因素,特别是应用于长期、连续监测。应用一些防玷污技术可以延长仪器的维护间隔,能够减少野外的仪器维护的次数,并提高水质监测数据精度。 防玷污技巧的详细内容请参考文章《YSI 防玷污的10点技巧》

环保

2014/03/04

NanoBrook产品应用-12-ZetaPALS

文献名: Structural, morphological and optical properties of Bi NPs obtained by laser ablation and their selective detection of L-cysteine 作者: Ramon Gabriel Teixeira Rosaa, Celso de Araujo Duartea , Wido Herwig Schreinera, Ney Pereira Mattoso Filhoa, Arandi Ginane Bezerra Jr.b, Andersson Barisonc, Fernanda Maria Marins Ocamposc a Departamento de Física, Universidade Federal do Paraná Centro Politécnico, CP 19044, 81531-990 Curitiba (PR), Brazil b Departamento Acadêmico de Física, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 80230-901 Curitiba (PR), Brazil c Departamento de Química, Universidade Federal do Paraná Centro Politécnico, CP 19081, 81531-990 Curitiba (PR), Brazil 摘要:In the present work we show the results of the investigation of the properties of bismuth nanoparticles (NPs) obtained by the laser ablation in water. The samples were characterized by various techniques: UV/vis spectroscopy, dynamic light scattering, transmission electron microscopy, X-ray photoelectron spectroscopy, X-ray diffraction, nuclear magnetic resonance and zeta potential. The NPs were metallic and surface oxidated, exhibiting absorption peak at 257 nm due to the surface plasmon resonance. The interaction between the NPs and various amino acids was studied and revealed a selective sensibility to cysteine on a range of concentration from 80 to 720 μM, which we attribute to a dimerization of cysteine to cystine probably complexed to the nanoparticle surface by electrostatic interactions, leading to the modification of the NP absorption spectrum. 关键词:Bismuth; Nanoparticles; Laser ablation; Cysteine

2015/04/16

安捷伦 Seahorse XF 分析试剂盒与试剂

安捷伦提供多种独特的高质量 Seahorse XF 分析试剂盒、试剂和培养基,用于研究细胞能量代谢功能并实时评估线粒体和糖酵解功能。以简化实验程序和提高研究效率为设计宗旨,使用这些试剂盒能让您简捷地获得高质量恒定的数据。结合安捷伦出色的技术服务,这些试剂盒将极大地提高您的 XF 实验效率和体验。

医疗/卫生

2019/07/18

植物油中9种抗氧化剂的测定GB5009.32-2016

抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。GB5009.32-2016《食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》中采用GPC和C18小柱对食品中9种抗氧化剂进行前处理,该方法回收率低,测试结果不稳定。安谱实验优化了实验方法,用CNW Poly-Sery PSD SPE小柱进行前处理,克服了国标方法的缺点,方法简单,9种抗氧化剂的回收率均在90%以上。

食品/农产品

2019/07/31

推荐产品
供应产品

南京科捷分析仪器有限公司

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位
联系方式:

公司名称: 南京科捷分析仪器有限公司

公司地址: 南京市秦淮区永丰大道2号首屏大厦B1栋9楼 联系人: 市场部 邮编: 211800

仪器信息网APP

展位手机站