2019/03/22 16:05
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产品配置单:
模块化智能型高级流变仪MCR Evolution
型号: MCR302e/MCR102e
产地: 奥地利
品牌: 安东帕
¥50万 - 70万
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方案详情:
实践中,下列流变性能是非常重要的: → 稠度或静止时的结构强度 → 流动性能 → 时间依赖性和温度依赖性 在预测分散体系和凝胶稳定性、存储 稳定性和沉降趋势方面,稠度起到了非常重 要的作用。 为了预测食品的加工性能和填充性能, 知道其流动性能和时间依赖性的信息是基本 的要求。在此,必须了解材料的结构和加工 过程中结构的变化,利用这些知识来设计加 工的工艺条件,计算相关装备的技术参数。
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