2018/09/28 09:47
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产品配置单:
通微EasySep-1020高效液相色谱仪
型号: EasySep-1020 HPLC
产地: 上海
品牌: 通微
¥5万 - 10万
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UNIEX-7700蒸发光散射检测器
型号: UNIEX-7700
产地: 美国
品牌: 通微
¥10万 - 20万
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方案详情:
胆汁酸在肝脏中由胆固醇合成,是机体类固醇物质的主要清除途径。胆汁酸除促进肠道对脂肪的消化吸收外,还具有多种重要的能量代谢调节作用,例如调节机体脂类和糖类代谢。目前胆汁酸分析方法主要是分析血样及排泄物中的胆汁酸水平。但鉴于胆汁酸的紫外吸收较弱,为末端吸收(205nm),采用传统HPLC-UV法检测的灵敏度与准确度均不理想。目前,胆汁酸类成分的测定手段多为HPLC-ELSD法和LC-MS,其中HPLC-ELSD法具有较低的成本以及较易维护的特点而更利于方法的推广使用。所以,本实验采用HPLC-ELSD法进行了4种典型胆汁酸的有效分离检测。
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HPLC-ELSD分离检测山梨醇和异山梨醇
糖醇是糖类的醛基或酮基被还原后的物质。一般是由相应的糖经镍催化氢化而成的一种特殊甜味剂,具有甜度较蔗糖低,热值低以及可改善食品组织和口感的特点。因糖醇具有防龋齿、降低胆固醇、预防糖尿病、减肥、低能量等优点,所以被广泛用于制作糖尿病人食糖替代品,发展为无糖食品产业。目前得到广泛应用的糖醇类物质有赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等。食品中各类糖醇的限量都有一定的标准,因此食品中糖醇的检测具有重要的实际意义。
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