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蛋壳强度测定仪检测蛋壳强度的方法步骤
检测蛋壳强度的方法步骤如下:准备工作。将蛋壳强度测定仪放置在平稳的工作台上,并确保其连接到电源,打开电源开关,等待设备初始化。穿戴安全手套,以防止手部受伤。 校准仪器。打开蛋壳强度测定仪,按照生产商提供的说明进行校准,校准过程可能包括调整压力传感器或设定起始值等步骤,确保设备准备就绪,并按照正确的设置进行操作。 鸡蛋(或蛋壳样本)准备。选择一颗新鲜的鸡蛋,检查其是否完整无损。使用标尺测量鸡蛋的直径和长度,并记录这些数据。对于样本装载,将一个完整的蛋壳样本放置在测定仪的夹持装置中。 实验操作。将鸡蛋(或蛋壳样本)放置在蛋壳强度测定仪的测试台上,确保鸡蛋处于垂直状态。调整测试仪的夹紧装置,使其稳固地夹住鸡蛋(或蛋壳样本),但不要施加任何压力。按下开始按钮,测试仪将开始施加压力到鸡蛋上(或蛋壳样本上),直到鸡蛋壳破裂为止。 数据记录。在记录表格上记录鸡蛋的直径、长度和壳破裂时的最大压力。 数据分析。对于每颗鸡蛋,计算其壳破裂时施加的最大压力与鸡蛋的平均直径和长度之比,这可以得到一个关于鸡蛋蛋壳强度的相对指标。 设备维护。测试完成后,关闭电源开关,拔掉电源线,拆卸探头,清洁设备。
食品/农产品
2024/05/09
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