2024/03/08 15:52
阅读:34
分享:方案摘要:
产品配置单:
肉类水分检测仪 天研注水肉快速水分测定仪
型号: TY-RS
产地: 山东
品牌: 山东天研
¥2500
参考报价
联系电话
畜肉或水产品变质检测设备TY-BR12G天研
型号: TY--BR12G
产地: 山东
品牌: 山东天研
面议
参考报价
联系电话
天研水质微生物采样检测箱
型号: TY-SW
产地: 山东
品牌: 山东天研
¥6500
参考报价
联系电话
方案详情:
在实验室使用注水肉检测仪对畜禽鲜肉的水分进行分析是一个重要且精确的过程。以下是详细的分析方案:
一、前期准备
仪器检查与校准:首先,确保注水肉检测仪处于良好的工作状态,检查其配件是否齐全且完好无损。按照仪器说明书进行必要的校准,确保测量结果的准确性。
样品采集:从畜禽鲜肉中采集具有代表性的样品。注意避免在采集过程中引入外部污染,确保样品的真实性和完整性。
样品处理:将采集的样品进行适当的处理,如去除脂肪、筋、腱等不需要的部分,以便更好地进行水分分析。
二、实验操作
样品放置:将处理后的样品放置在注水肉检测仪的样品台上,确保样品均匀分布,以便仪器能够准确测量。
仪器设置:根据实验要求,设置注水肉检测仪的测量参数,如测量时间、温度等。确保这些参数符合相关标准和规范。
开始测量:启动注水肉检测仪,开始测量样品的水分含量。在测量过程中,注意观察仪器的运行状态,确保测量过程顺利进行。
三、结果分析
数据读取:测量完成后,读取注水肉检测仪显示的水分含量数据。注意记录数据的准确性和完整性。
数据对比:将测得的水分含量数据与畜禽肉水分限量指标进行对比,判断样品的水分含量是否合格。畜禽肉水分限量指标通常为:猪肉、牛肉小于等于76.5%,羊肉小于等于77.5%,鸡肉小于等于76.5%。
结果分析:根据对比结果,分析样品的水分含量情况。如果水分含量过高,可能存在注水肉的情况,需要进一步调查和处理。
四、注意事项
操作规范:在操作过程中,应严格按照注水肉检测仪的使用说明进行操作,避免操作不当导致测量结果不准确。
样品保存:采集的样品应妥善保存,避免在保存过程中发生水分流失或污染等情况。
仪器维护:定期对注水肉检测仪进行维护和保养,确保仪器的性能稳定可靠。
通过以上详细的分析方案,我们可以在实验室使用注水肉检测仪对畜禽鲜肉的水分进行准确分析,为食品安全监管提供有力支持。
下载本篇解决方案:
更多
如何在实验室用数显维氏硬度计检测分析方案详细版
材料研究和科学试验方面小负荷维氏硬度试验,测试小型精密零件的硬度,热处理、碳化、淬火硬化层,表面覆层,钢,有色金属、薄片材料和细线材的硬度,刀刃附近的硬度,牙科材料的硬度等,还能测试表面硬化层硬度和硬化层深度。也可用于测试诸如玻璃、珠宝和陶瓷等用洛氏测试方法及其它相对大试验力测试无法测试的非金属材料。它能遵循金属的结构,测试感应硬化或渗碳化等材料的内部硬度。
机械设备
2024/03/08
如何在实验室用全自动纤维测定仪对品、饲料、饮料等分析方案详细版
全自动纤维测定仪适用于食品、饲料、饮料等分析研究领域的粗纤维以粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素以及不溶性膳食纤维检测分析。
其他
2024/03/08
如何在实验室用全自动还原糖测定仪对蜂蜜还原糖等分析方案详细版
蜂蜜检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可可检测体现各类蜂蜜品质的蔗糖、还原糖(葡萄糖和果糖)、羟甲基糠醛、农药残留、兽药残留、重金属等项目定性定量检测。
食品/农产品
2024/03/08
如何在实验室用触摸屏手摇大屏自动转塔数显显微硬度计检测分析方案详细版
7吋彩屏显示,高灵敏度触摸屏操作,可以和电脑通讯,实现电脑自动控制高清光学系统,自动转塔式的物镜和压头可自动切换定位准确,光源亮度可以10级调节,带硬度值转换功能,硬度上下公差判断,菜单式结构,试验过程自动化,操作简便,对角线长度D1和D2编码器输入,减少读数误差,测试结果和数据处理,USB数据一键导出,EXCEL格式报告,一体化铸铝机身,不变形不移位,砝码加载结构,性能稳定,测量精度高,重复性好。
其他
2024/03/08