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水产品抗生素检测仪检测硝基呋喃类流程

2024/01/08 16:58

阅读:44

分享:
应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2024/01/08
检测样品:
水产品
检测项目:
兽药残留
浏览次数:
44
下载次数:
参考标准:
/

方案摘要:

随着人们对食品安全问题的关注度不断提高,水产品抗生素残留问题也逐渐引起了广泛关注。硝基呋喃类抗生素作为常用的水产养殖用药,其残留问题对人类健康和生态环境造成了潜在威胁。因此,对水产品中硝基呋喃类抗生素残留进行检测显得尤为重要。本文将介绍使用水产品抗生素检测仪检测硝基呋喃类的流程。

产品配置单:

分析仪器

抗生素检测仪天研抗生素残留检测仪

型号: TY--KSSG

产地: 山东

品牌: 山东天研

¥1.38万

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TY-SCG 水产品安全检测仪 天研制造

型号: TY__SCG

产地: 山东

品牌: 山东天研

¥1.98万

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方案详情:

  一、引言

  随着人们对食品安全问题的关注度不断提高,水产品抗生素残留问题也逐渐引起了广泛关注。硝基呋喃类抗生素作为常用的水产养殖用药,其残留问题对人类健康和生态环境造成了潜在威胁。因此,对水产品中硝基呋喃类抗生素残留进行检测显得尤为重要。本文将介绍使用水产品抗生素检测仪检测硝基呋喃类的流程。

  二、检测原理

  水产品抗生素检测仪基于酶联免疫吸附法(ELISA)原理,通过硝基呋喃类抗生素特异性抗体与抗原的结合反应,实现对水产品中硝基呋喃类抗生素残留的定量检测。该方法具有高灵敏度、高特异性和操作简便等优点。

  三、检测步骤

  1. 样品制备:采集水产品样本,去除非相关物质,制备成待测溶液。

  2. 加样:将待测溶液加入已包被硝基呋喃类抗生素抗体的酶标板中,保温一定时间,使抗原与抗体充分结合。

  3. 洗涤:清洗酶标板,去除未结合的物质。

  4. 加酶标二抗:加入与抗体结合的酶标记物,继续保温,使酶与抗体结合。

  5. 洗涤:再次清洗酶标板,确保所有未结合的酶标记物被去除。

  6. 加底物显色:加入底物溶液,在酶的作用下产生颜色反应。

  7. 终止反应:加入终止液,停止酶促反应。

  8. 读数:使用水产品抗生素检测仪对反应后的酶标板进行光密度值测定,根据标准曲线计算出水产品中硝基呋喃类抗生素的残留量。

  四、结果分析

  根据水产品中硝基呋喃类抗生素的残留量,分析其可能对人类健康和生态环境的影响,并探讨水产养殖过程中合理使用抗生素的措施和监管建议。


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