天研食品检测仪器设备一览表目前已广泛用于在福建、浙江、山东、江苏、广西、云南、河北、河南、东北等检测系统,并取得良好了效果。
天研仪器根据客户标准要求,支持定制,精心提供检测方案以供参考。天研所生产的仪器均配有计量单位的认证证书,符合国家的检测标准,包教包会,免费维修。
食品检测仪器设备一览表可以按照不同的检测项目和功能进行分类,以下是一个清晰、分点表示并归纳的列表:
一、基础采样与样品处理设备
采样工具:无菌采样袋、采样瓶、采样器等,用于采集和保存食品样本。
粉碎机:用于将食品样本粉碎至适当大小,便于后续分析。
均质器:如旋转刀片式或拍击式均质器,用于均质处理样品。
冷冻离心机/离心机:用于食品检验过程中营养成分或污染物等的提取分离。
磁力搅拌器:食品检验过程中目的物质提取或反应过程中的搅拌混匀。
二、微生物检测与培养设备
无菌室:包括空气自净器、传递窗、紫外线灯等设备,为微生物实验提供相对无菌的工作环境。
超净工作台/生物安全柜:提供局部超净工作环境,保护操作者和实验材料免受污染。
培养箱:包括普通培养箱、生化培养箱、恒温恒湿箱、厌氧培养箱、霉菌培养箱等,用于实验室微生物的培养。
菌落计数器:数字显示式自动细菌检验仪器,用于微生物菌落数量的统计。
显微镜(带成像系统):用于观察细菌形态和动力、微生物和微小物品结构。
三、化学与成分检测设备
多功能食品检测仪:可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等。
农药残留检测仪:用于检测样品中农药的残留情况。
兽药残留检测仪:可定量快速检测孔雀石绿、黄曲霉毒素等。
重金属快速检测仪:检测镉、铅、汞、砷、铝、钴等重金属。
食用油检测仪:检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等。
食品添加剂检测仪:检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块等项目。
水分测定仪:检测食品、液体等里面的水分含量。
酸度计:用于测量食品的酸碱度(pH值)。
四、其他专业检测设备
折光仪:用于检测果蔬罐头、饮料类食品中的可溶性固形物。
天平:一般要求具备精度达到万分之一的分析天平,用于样品称量。
高压蒸汽灭菌器(高压灭菌锅):用于物品的灭菌。
电热恒温干燥箱:用于物品的烘焙、干燥、热处理和热加工。
恒温水浴锅:用于干燥、浓缩、蒸馏、浸渍化学试剂和生物制品,也可用于水浴恒温加热和其他温度试验。
氮吹仪:样品浓缩处理。
紫外可见分光光度计:测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,用于定量分析。
五、辅助设备与耗材
超声波清洗器:用于样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等。
冰箱/冷藏柜/立式超低温冰箱:食品样品和试剂的存放及超低温保存。
电脑与打印机:用于数据处理、结果分析和报告生成。
请注意,以上列表仅为一般性的参考,具体的仪器设备配置可能会根据实验室的规模、检测项目以及法规要求等因素而有所不同。在实际建设过程中,建议根据具体情况进行调整和补充。
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