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天研分享|食品检测的仪器设备有哪些
食品检测的仪器设备种类繁多，涵盖了从基本的实验室常用设备到专业的食品检测仪器。以下是对这些设备进行的详细归纳和描述：
食品安全检测仪快速检测食品中的农药残留、食品添加剂、兽药残留、重金属等多种有毒有害物质和添加剂的含量。广泛应用于蔬菜瓜果、米面制品、干货副食品、药材、水产品、肉制品、腌菜类等食品的检测。
农残检测仪专门用于检测样品中农药的残留情况。
食用油检测仪检测食用油的酸价、过氧化值、芝麻油纯度等指标。
食品添加剂检测仪检测食品中的甜蜜素、山梨酸钾、吊白块等添加剂的含量。
重金属快速检测仪检测食品中的镉、铅、汞、砷等重金属含量。
兽药残留检测仪定量快速检测食品中的阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等兽药残留。
便携式微生物检测仪用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌等微生物的快速检测。
水分测定仪检测食品、液体等中的水分含量。
这些设备共同构成了食品检测实验室的基础，为食品的安全性和质量提供了有力的技术保障。
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